Questo stufato, cucinato in modo adatto ai bambini e ragazzi, è possibile prepararlo anche per gli adulti sostituendo 500 ml di brodo con dell'ottimo vino rosso, basterà versarlo al momento opportuno e lasciare sfumare prima di versare il brodo rimanente. Seguite il consiglio di Jamie Oliver!
500 gr di carne di manzo a dadini adatta per stufare;
75 gr di lenticchie rosse;
400 ml di passata di
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