Eliminare la ricca pasticceria taglia le calorie. Qui abbiamo utilizzato la pasta fillo, che consente di risparmiare sulle calorie e rende molto sul risultato finale. Per ottenere la quiche in un unico pezzo basta fare attenzione quando si sovrappongono i fogli di pasta fillo e lasciarlo raffreddare nella teglia.
170 gr di pasta fillo (3 o 4 fogli);
200 gr di broccoli;
60 gr di prosciutto
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